神田駅の近くにある「焼肉大翔」は、もやしナムル、ライス、スープがセルフ制でおかわり無料なランチメニューが楽しめるとのこと。今回は豪華に「神戸牛カルビ定食」2000円を注文しました。

「焼肉大翔」は神田駅チカです。

と、言うことでタレとともに神戸牛が目の前にドン！

神戸牛はほぼサシが入った部位ばかりでメチャウマな予感ムンムンです！

脂の多い部分は特にファイヤー！に注意が必要ですが、赤身が多めな部位、脂ギッシュな部位ともによく焼いていきます。

赤身の多い部位は、お肉の旨味、脂の旨味のバランスが取れてメッチャ美味しい！

脂ギッシュな部位は、脂の旨味が濃厚なのはもちろんなのですが、液状になった脂が火傷しそうなほどに熱々でビックリ！お肉は文句なしの美味しさでした。

なお、食べ放題な、もやしナムル、ライス、スープは、席を1つ潰して自由に好きな量を盛りつけられるようになっています。

スープは表面に脂が浮いていることもあり、出汁が効いたウマさよりも熱さにビックリ！

なお、旨味たっぷりな上に熱々なスープは、胡椒を入れてスパイシーに楽しむのがオススメです。

もやしナムルはゴマ油の旨味が染み込んで中々の美味しさ。

ご飯はふっくらとした炊き加減で、お肉との相性もバッチリ！ガツガツと満足出来るランチスポットでした。

また、神戸牛を気楽な気持ちで食べたい時に行ってみたいと思います。