先日は天ばらめしと鶏つくねうどんのセットを注文しましたが、この日は冷かけうどんと山菜ご飯のセット980円を注文。

山菜ご飯は一般的に想像する山菜ご飯とは大きく異なり、ごま油やザーサイなどの力強い美味しさの素材がたっぷりはいってビックリ！想像以上にウマウマです。

冷かけうどんは、冷たいうどんに冷たいタレをぶっかけたもので

ツヤツヤでコシのある美味しさの稲庭うどんの美味しさはそのままに、若干タレが以前よりも薄味で、円やかな塩気と甘味と鰹の風味が効いた優しい美味しさに変化していました。

前回は使いませんでしたが、卓上には自由に使えるトッピングが用意され

今回は温泉卵と天かすをチョイス！

天かすの油の風味と、黄身の円やかな美味しさが加わって力強い美味しさが大きくUP！トッピングによって、色々と味に変化が生じることを知ったとある日の食事でした

今まで三越前駅周辺はあまり散策していませんでしたが、非常に面白いお店も多くあるので、今後もどんどんと散策していきたいと思います。