4

カテゴリ:
ブログネタ
たまに行くならこんな店 に参加中!
たまに行くならこんな店は、神田で鶏推しな居酒屋となる「古民家個室の鶏酒場 ハングリーチキン」です。

_1810830



古民家個室の鶏酒場 ハングリーチキン居酒屋 / 神田駅新日本橋駅三越前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7





神田南口界隈は飲食店が多いエリアですが、「古民家個室の鶏酒場 ハングリーチキン」はそんな一角にあります!
_1810836
なお、今回は窓側に座ることが出来ました!
_1810848
「古民家個室の鶏酒場 ハングリーチキン」は、神田駅のすぐ近くにあります。

メニューを見ていくと、お店の今おすすめしたいメニュー
_1810845
サラダやおつまみなどのクイックメニュー
_1810849
鳥刺し、さつま知覧どりのたたき、味噌チーズタッカルビなどの鍋料理、鉄板焼鳥、今治焼き
_1810852
煮込み料理、唐揚げ、揚げ物、〆の料理、スイーツで料理メニューは以上です。
_1810855
続いてはドリンクメニューを見ていくことに。
_1810858
ビール、ウィスキー、サワー
_1810859
焼酎、果実酒、カクテル、ソフトドリンク、赤ワイン
_1810862
赤ワイン、白ワイン
_1810865
白ワイン、シャンパン
_1810868
日本酒
_1810871
日本酒
_1810874
日本酒でドリンクメニューは以上です!
_1810877
まずは、ゆずの香りと鶏の旨味に満ちたスープをお通し代わりにゴクリ!
_1810886
続けざまにほどよい酸味が効いた「クエン酸ハイボール」450円を飲み干します!
_1810889
続いては盛りがグッドな「鶏のバンバンジーサラダ」580円を実食!
_1810898
「鶏のバンバンジーサラダ」は、さっぱりながらも旨味強めな鶏肉とごまドレッシングの香ばしい風味が生野菜に馴染んでナイスな美味しさ!
_1810901
その後は「知覧どりのたたき 3種盛り(左からもも、ハム、むね)」1280円が登場!
_1810908
むねは適度にハリを感じる食感かつさっぱり!
_1810910
ハムはいぶした風味満点!塩気も効いてナイスな美味しさ!
_1810913
ももは食感がかなり固めですが、噛みしめる度に旨味があふれだします!
_1810938
さらにダメ押しで「鶏刺し 厳選3種盛り(右上から時計回りに砂肝、レバー、ハツ)」980円もオーダー。
_1810945
レバーはとろけるような食感と濃厚なウマさにあっぱれ!
_1810952
砂肝はコリコリとした食感とあわせて旨味が強強!
_1810969
ハツは柔らかく旨味もバッチリ!
_1810975
刺し身を2つ食べた後は、焼きメニューもということで、「今治焼き3種みっくす焼(なんこつ、せせり。もものMIX)」980円も追加!
_1810983
ももは柔らかく旨味が強めで、甘辛いタレが馴染んでウマー!
_1820012
なんこつは旨味濃いめな骨付き肉と、コリコリとした食感のなんこつの食感のコントラストの差がいい感じ!
_1820030
せせりは噛みしめる度に超絶圧倒的な旨味が溢れ出してまいうー!
_1820041
口休めに「ごぼうの唐揚げ」480円を追加し!
_1820048
カリッとした衣の食感と、ほどよい水分とほろ苦さが効いたごぼうの風味を楽しみながら食していきます!
_1820049
お酒と相性の良い「エイヒレ」580円も追加。
_1820054
噛みしめる度に旨味と甘みがにじみ出る「エイヒレ」を噛み締めながら
_1820063
「角ハイボール」420円を楽しみます!
_1820067
なんとなく流行っている兆しが見える唐揚げも食べてみるべく、「どでかい唐揚げ アンチョビ風味」380円も食べてみることに!
_1820073
食べる前に付属のハサミを使って一口大に唐揚げをカット!
_1820077
唐揚げからは熱々ジューシー感とともに、アンチョビ由来の旨味と塩気があわさって美味!
_1820087
最後はシメにピッタリなご飯モノから「チキンガーリックライス」880円をセレクト!
_1820088
思いのほか鶏肉は大きくジューシーなことに驚きつつ、にんにくと胡椒の風味が効いたご飯を食べて完食!ごちそうさまでした!
_1820092
よくよく考えたらここのところ美味しい鶏肉料理を食べる機会がなかったこともあり、今回の食事をきっかけに今後は各国の鶏肉を使った料理を食べに行きたいなぁと感じました!

ブログランキング参加中です!もしよろしければ下記バナーのクリック(どこか一箇所でOKです。)お願いします。

にほんブログ村 グルメブログへにほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログ フードライターへにほんブログ村 スイーツブログへ