先日、小倉に足を運んだ際に「鳥松　本店」へ！

この日は飲み放題付きのコースメニューにチャレンジしてみました！

まずは、澄み切った酸味が喉を潤す「レモンサワー」をごくり！

「鳥松　本店は」、小倉駅から南へ少々あるいたところにあります！


まずは、お通しのみずみずしいキャベツが登場！

その後はプチプチっと弾ける歯ざわりと濃厚な旨味のいくら、コリコリ食感のさざえ、新鮮な白身魚が乗った刺盛りが登場！

その後はオイリーな旨味の豚バラ串、濃厚なウマさの鶏レバー串をぺろり！

特に豚バラ串は、味、食感、量ともにいい感じ！

さらにハリのあるハツ串、柔らかく旨味に富んだつくね串。

お肉の旨味と、ネギの水気の塩梅が心地よいねぎま串。

鳥の旨味とあわせて、玉子のコク、程よい塩気がご飯に染み入る雑炊！

柔らかく甘々で、程よい酸味が炸裂する杏仁豆腐を食べて完食！ごちそうさまでした！

機会があれば、まだ見ぬ小倉市のグルメも楽しんでみたい今日このごろです！