以前、「トラヤ カフェ・アン スタンド 新宿店」には和なドリンクを飲みに来たことがありますが、今回は5月15日から9月中旬まで楽しめる、八ヶ岳の天然氷を使ったカキ氷を食べに行ってきました。

今回は「あん氷黒糖練乳」700円を注文。番号札を手元においてカキ氷が出来上がるのを席で待つことにします。

「あん氷黒糖練乳」は、練乳カラーに染まった氷が特徴的なカキ氷で

カキ氷の横にはたっぷり小豆餡がたっぷり！

早速、練乳カラーに染まったカキ氷を食べてみると、練乳の風味満点で甘々。当然ながら口溶けは天然氷なのですこぶるよく、食事中頭が痛くなる心配もありません。

こしあん仕様な小豆餡は、小豆の風味と黒糖ならではのコクに満ちた甘さが感じられ

練乳氷と黒糖小豆餡を一緒に食べてみると、甘さ、コクともに満点でメチャウマ！

なお、氷を掘り進めていくと、中には黒糖蜜たっぷり！和な美味しさ満点なカキ氷でした。

最後は氷が溶けてベチャベチャシャーベット状になるので、全てをMixして食べてみると、力強い黒糖、小豆、練乳の風味が感じられるような形で完食しました。

今年の夏は何度「トラヤ カフェ・アン スタンド 新宿店」に行けるか分かりませんが、機会があればおいしい天然氷カキ氷をまた食べに行きたいと思います。