「兎に角」と言えば、松戸で人気のラーメン店。今回は柏に支店ができたと聞いて行ってみました。

松戸の兎に角へ行った時のレポ




メニューはラーメン、油そば、つけ麺まで多種多様！

券売機の前でちょっぴり悩んで選んだメニューは

「ラーメン」820円。

「兎に角 柏高島屋ステーションモール店 」は、柏高島屋ステーションモールの10Fレストラン街にあります。

席の前に貼られたメニュー表を見ながら待っていると

10分ほどで注文した「ラーメン」が完成！

まずは、スープから飲み干してみると、煮干しや動物系の旨味がパワフルながらも、脂っこさや塩気がくどくないのが最高！

低温調理されたと思われるチャーシューは、分厚い見た目に反して柔らかくしっとりとしたウマさ満点！

メンマは太めながらもシャキシャキ食感がたまらない一品！

麺は太くコシとモチモチ感のバランスに優れていて、ダブルなウマさ溢れ出すスープとマッチするウマさを噛み締めながら完食！ごちそうさまでした！

完食してみてスープ、具、麺に至るまで好きのないウマさが楽しめたことに感激！機会があれば未知の柏及び松戸界隈のラーメン店を巡ってみたいと思います。