東南アジア諸国で比較的栄えているエリアにはフードリパブリックと呼ばれるフードコートがあります。

テナント内には日式炒麺（いわゆる焼きそば）のお店や

鉄板焼きのお店

韓国料理店、香港式レストランなどがありましたが

今回はまだ見ぬシンガポール料理が楽しめる「土司工坊」に行ってみることにしました。

「土司工坊 大角咀 - 奧海城2期」は、MTR東桶線奥運駅チカです。



色々と悩んだ結果、今回はエビ入りパン26香港ドル+コーヒー3ドルを注文。ついてくるのはメインのエビ入りパンに加えて

目玉焼き

甘そうな予感がするコーヒーで以上です。

エビ入りパンはピリ辛な干しエビがたっぷり入っており、パンはフワフワで相性バッチリ！サイドメニューの目玉焼きは熱々で、セットドリンクなコーヒーは甘めな1杯でした。

奥運駅及びショッピングからも近いので、買い物前の朝ごはんスポットとしてオススメです。