「資さんうどん　魚町店」は、公式サイト上でも触れられているように、お店側には過失がないのにも関わらず炎上したお店ですが、味についてはグッドと聞いていたので行ってみることに！

※炎上の件について
https://www.sukesanudon.com/news/news-5755/


「資さんうどん　魚町店」は、小倉駅近くにあります。

卓上にメニュー表があったので見てみることに。

まずは、おでんメニュー、人気NO.1の肉ごぼ天。

各種うどんメニュー、トッピングメニュー、おにぎり・ご飯。

焼きうどん、冷やしうどん、そばメニュー。

各種丼ぶりメニュー。

カレーメニュー、おかずメニュー、ドリンクメニュー。

ぼたもちやテイクアウトメニューでメニューは以上です。

まずは、卓上におかれた調味料をチェキ！

今は新型コロナウィルス時代とあってか、飛沫対策用の衝立も装備されているのが吉！

注文した料理が出来上がるまで水を飲んで喉を潤します。

注文した「肉ごぼ天」760円は5分ほどで完成！

黄金色に輝くつゆは、かつお節などの旨味が激強！

うどんは博多うどんのような柔らかくツヤがあり、濃厚な旨味を秘めたつゆも染みてウマウマ！

ごぼ天は熱々で香ばしく、シャキシャキとした根菜類ならではの食感もグー！

写真撮影を失念してしまいましたが、柔らかく旨味と甘味に富んだ牛肉を堪能したあとは、おぼろ昆布を投下！

おぼろ昆布は豊かな旨味と、キレの良い酸味が感じられ、うどん、つゆともに美味しさレベルアップ！

と、言う感じあっという間に完食！ごちそうさまでした！

まだまだ小倉駅近くの飲食店は行き潰して居ないお店が多々あるので、機会を作って色々と巡ってみたいと思います！