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たまに行くならこんな店 に参加中!
たまに行くならこんな店は、盛岡駅から少し離れた繁華街で熱々な新福菜館スタイルなラーメンが堪能できる「末廣ラーメン本舗 盛岡分店」です。

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先日、盛岡市内を観光した際に末廣ラーメン本舗を発見。今回は中華そば並700円を食べてみることにしました。
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末廣ラーメン本舗盛岡分店は、駅から少し離れた商店街エリアにあります。

しばし卓上の会員登録を促すPOPや
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壁面に貼られた注意書きを熟読。
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人気店とあって、厨房内もきれいに管理されていました。
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なお、ネギは入れ放題とのこと。
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程なくしてコラーゲンの膜が貼ったかのような中華そばが運ばれてきました。
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末廣ラーメン本舗は新福菜館にルーツがあるお店とのことですが、甘く黒い醤油スープの味は新福菜館風ですが、新福菜館よりもスープが熱く感じられる点が大きな違いです。
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麺はもちもち食感の細麺で、あまい味わいのスープとの相性も抜群!
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薄くスライスされたチャーシューは想像以上の旨味たっぷり!枚数もたっぷり入っているので大満足!
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基本の中華そばの味を確認したあとは、丼ぶりの中にネギをどかっと投入!
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ネギとともにラーメンを食べてみると、ネギの刺激的な風味が加わることで味が閉まってウマイ!シメにピッタリなウマさの1杯が盛岡の地で楽しめました。
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中々盛岡に行く機会はありませんが、ジモティーなグルメも機会があればバシバシ味わえたらと思っています。

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