とある日に高知市に行った時のシメの食事として、高知市内でも人気の高いらしいラーメン店「ソライロ」に行ってきました。

メニューはつけ麺、牛モツつけ麺、中華そば、坦々つけ麺、味噌ラーメン、濃厚魚介豚骨ラーメン、ソライロのタンタン麺、煮干しの中華そば。

鶏めし、チャーシュー丼、白ご飯、水餃子、牛ホルモン煮込み、おつまみ盛り、デザート、ドリンクメニューで以上です。ドリンクメニューには土佐の名酒、ダバダ火振り（栗焼酎）があります。

まずは水が割りにごくごくと飲める麦茶で喉を潤し

まずは水餃子6個入り370円をつまんでみることにします。

水餃子の皮はツルッと、中の餡は肉中心で力強い味わいながらも、水餃子とあってさっぱり楽しめます。

続いて、ソライロのタンタン麺720円が目の前に運ばれてきました。

ソライロのタンタン麺を食べる前に、しっかりと辛味噌を麺に絡め、先にスープを軽く飲んでみると、出汁の旨味と唐辛子の辛さがハッキリと感じられ

旨辛なスープは、細くモチモチ感のある麺ともしっかりと絡んで美味しく、後から香ばしい胡麻の香りが広がります。

今回高知市内の食事のシメとしてソライロに足を運びましたが、高知市は餃子の町とあってサイドメニューの餃子はもちろんのこと、タンタン麺も辛さ旨味共に絶妙で、今まで食べたタンタン麺の中でも1番かも知れない美味しさでした。

高知市内はコンパクトなこともあり、後日また行く機会があれば色々なお店に足を運んでみたいとおもいます。

タンタン麺と水餃子を楽しんだソライロは、とさでん交通桟橋線蓮池町通駅が最寄り駅です。