たまに行くならこんな店 神田では貴重な淡麗系ラーメン店「そめいよしの」 で塩つけ麺を食す
- カテゴリ:
- ラーメン複合
- 千代田区内神田1丁目

※そめいよしのまとめページ
http://www.tabenomi.info/archives/someiyoshino-matome.html
とある日にそめいよしのに行くと、卓上メニューが用意され、追加注文も簡単にできるようになっていました。

今回はパット見醤油つけ麺にしか見えないビジュアルの塩つけ麺750円を注文しました。

麺はラーメンよりも太めでコシが強く

醤油ダレのように見える塩ダレは、甘めかつ魚介系の風味が漂うもので、具のチャーシューが大きくて美味しく、またつけ麺の中では比較的あっさりとして食べやすいのも好印象です。

まだまだ食べて切れていない商品も多いので、機会があればどんどん他のメニューも試していきたいと思います。

今回はパット見醤油つけ麺にしか見えないビジュアルの塩つけ麺750円を注文しました。

麺はラーメンよりも太めでコシが強く

醤油ダレのように見える塩ダレは、甘めかつ魚介系の風味が漂うもので、具のチャーシューが大きくて美味しく、またつけ麺の中では比較的あっさりとして食べやすいのも好印象です。

まだまだ食べて切れていない商品も多いので、機会があればどんどん他のメニューも試していきたいと思います。
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