先日、名古屋市内を歩き回って疲れた身体を休めるために「茶匠 清水一芳園 久屋大通公園店 」へ。

「茶匠 清水一芳園 久屋大通公園店 」は、メチャ栄駅チカです！

店内は和な雰囲気満点！

新型コロナウィルス時代ということもあってアクリスタンドも完備していました！

しばし、カウンター側を見ながら待っていると・・

「宇治抹茶氷」1100円が完成！

「宇治抹茶氷」は、かき氷の上にエスプーマ状の抹茶クリームたっぷり！

まずは、何も絡めずに氷だけを味わってみると天然氷を使っているのか、口溶け滑らかで頭がキンキンすることもなくぺろりと口の中へとIN!

抹茶クリームはクリーミーな舌触り、抹茶の香りと苦味が強く効いて甘味は控えめ！

なので、氷を絡めると甘味が殆ど感じられず、サクッと食が進みます！

ちなみに付属の練乳を垂らすと甘味とコクが強化されてスイーツ的な美味しさに大変身！

さらに小豆を加えるとホクホクとした食感が加わって美味しさマシマシ！

ダメ押しで白玉団子を乗せることで食感の力強さが生じ、食べているぞ！という意識が強く芽生え始めるのが最高！

最後は清々しい香り、強い苦味があと引く「冷やし抹茶」250円を飲み干して食事完了！ごちそうさまでした！


また、機会があれば和スイーツの名店めぐりを楽しんでみたいなぁとしみじみ思います！