と、言う事で、百里基地航空祭の帰りに「特級鶏蕎麦 龍介 プレイアトレ土浦店」へ。

この日は「黒薩摩鶏塩ラーメン」1000円を注文。

塩ラーメンなので見た目も爽快感満点です！

※動画でも「黒薩摩鶏塩ラーメン」の様子を収めました。

透き通ったスープは塩気はそこそこに、キレのある鳥の旨味が効いてウマー！

中太の麺は弾き返すような食感で、鶏の旨味を封じ込めたスープとの親和性も高め！

さらに、お肉と脂身の旨味に優れた豚チャーシュー。

さっぱりかつ、甘味に優れた鶏チャーシュー。

鶏ひき肉、軟骨、生姜の風味が一体となった鶏つくね。

長く柔らかなメンマを平らげて完食！ごちそうさまでした！

機会があれば他の土浦駅付近の飲食店にも足を運んでみたいと思います。