先日、土浦駅付近に用事があったものの、その前にお腹を満たすべく駅ナカのフードコート的な建物へとIN！


なお、この施設は各種飲食店やホテルなどもテナント入りしている模様。

まずは券売機で欲しいメニューを購入！

カウンター前に置かれた水と調味料カウンターをチェキ！

しばし、お店カウンター前に待機します。

この日は「黒さつま醤油らーめん」950円をオーダーしました。

「特級鶏蕎麦 龍介 プレイアトレ土浦店」は、土浦駅改札口のすぐ目の前にあります。

5分ほど待機した後、店員さんに食券を渡してベルを受け取り、席へと移動。

しばし、水を飲みながら乾いた喉を潤します。

広々とした天井を見ながら待機していると・・・・・・

ベルを受け取って6分ほどで「黒さつま醤油らーめん」が完成！

スープは鶏の旨味、鶏油のコクも感じられながらも後味は軽やか！

麺は喜多方らーめんや佐野ラーメンを思わせる平打ち麺を採用！適度なコシと、ぴろぴろ感が感じられて、淡麗なスープとの親和性も上々！

チャーシューは、ハリのある食感と、清々しい旨味がクセになる鶏チャーシュー。

図太い旨味が押し寄せる豚チャーシューと、どちらも美味！

さらに、柔らかな歯ざわりのメンマ。

ひき肉の柔らかさと旨味に加えて、コリコリとした固さが特徴的な軟骨、生姜の辛味を効かせた鶏つくね。

黄身がとろりと滑らかでコクも豊かな味玉、香り高きのりを平らげて完食！

と、言う感じで、お店のそばには駅改札が見えることから、お出かけ前にお腹を満たすお店としてチョイスしやすいのも吉！



と、言う感じで、初の「特級鶏蕎麦 龍介 プレイアトレ土浦店」体験は良い感触となりました！

機会があれば近隣のまだ見ぬお店にも足を運んでみたいと思います。