「ラーメンショップ椿　牛久店」は人気店なので、まずは入店後に札を受け取り30分ほど外で待つことにします。



「 ラーメンショップ椿 牛久店」は、ひたち野うしく駅から楽々徒歩圏内にあります。


メニューは各種ラーメン類。

ご飯物、餃子などがあります。

まずは「ワンタンチャーシューメン」1190円をオーダー。

「ワンタンチャーシューメン」は、背脂チャッチャ系のスープにチャーシュー、ワンタンががつ盛りされた姿が特徴的です！

早速、背脂が浮くスープを飲んでみると、醤油の塩気はそこそこに背脂の甘味とまろやかさ、出汁の旨味が交差してウマー！

チャーシューは脂身が少なく肉々しい旨味満点！

ワンタンは皮はモッチリ！餡はミートフルで旨し！

具の下に隠れていた麺はムッチリとした食感で、旨味豊かなスープとの相性もバッチリ！スルスルと食が進みます！

さらに、ほろ苦さがあと引くほうれん草。

磯を思わせる香りをまとう海苔をぺろり！

「ワンタンチャーシューメン」を平らげたら「手作り餃子」380円で締めくくることに。

「手作り餃子」の皮は焼きは軽めでメチャ肉厚！

餡はお肉よりも野菜の分量多めでさっぱりと楽しめました！

と、言う事で、待ち時間を含めて1時間ほどかけてすべての料理を完食！ごちそうさまでした！

また、ひたち野うしく駅付近に足を運ぶ機会があれば未知のお店にも足を運んでみたいと思います。