先日足を運んだ際には「味玉醤油ラーメン」900円を食べましたが、jこの日は「キャベツラーメン」900円をオーダー！

まずは水代わりの麦茶で喉を潤します。

「キャベツラーメン」は、注文してから7分ほどで完成！

スープは粘性高めで出汁の旨味、醤油の塩気コミコミで強強！

麺はコシが非常に強く、ディープなウマさのスープも染みて激ウマ！

ほうれん草は柔らかく、あと引くほろ苦さが吉！

炙りチャーシューは香ばしく、脂身の甘味と旨味が激強！

キャベツは水分と甘味豊富で箸休めにピッタリ！

と、言う感じで早々に完食！ごちそうさまでした！

中々大和市界隈に行く機会が多くないものの、機会があれば未知のお店にも足を運んでみたいとおもいます。