今回足を運んだピッツァカポリはナポリピッツァを出すお店で、真のナポリピッツァ協会認定店で

真のナポリピッツァ協会に加盟しているお店は日本国内にもたくさんあるようです。

大勢集うオフ会と言う事でアルコールも沢山提供されているようですが

この日は眠かった事もあって烏龍茶無双で行きました。


オフ会と言えば大勢集う事もあり、人酔いも起きはじめていましたが

酔いを覚ます為に、お店を出るまでの友であった烏龍茶を片手に

白きカウンターで前菜が色々と用意されたので

生ハムのサラダやカポナータ

なすのチーズ焼きにコロッケにゼッポリーニの様な物を頂き

1度も話をした事がない方も多く、初対面で話をする方法も分からず孤立化し始めてきた事もあり、うまくぼっちを回避するべく、ピザ窯の前でピッツァが出来上がるのを待ち

薪窯の中にピッツァが放り込まれている様をしばし見学します。

程なくして釜の中のピッツァが無事に焼き上がり

店員さんの手によりさくさくっと小分けにしていただきます。

ピッツァはマルゲリータ

ソーセージが入ったピッツァ

ハーブが効いたお肉が入ったピッツァを堪能しました。

どのピッツァも皮はカリッと、中はモチっとしたナポリピッツァらしさをしっかり楽しめました。

その後も逐一料理がしっかりと用意され

そば粉を使ったコシの強く美味しいパスタに

豆と共にバラ肉を煮たものは旨味がしっかりと感じられておいしく、何も味のついていないピッツァ生地と合わせて食べたとしてもおいしく頂けそうです。

今回大人数オフ会参加という形でピッツァカポリを利用しましたが、立食形式でもしっかりと料理がおいしく、料理提供も途切れる事がなかったので、通常営業時もすごく良いお店なのだろう？と感じました。

多すぎる人数でのオフ会はどうしても目を回してしまいそうになる事もあり、機会があればもう少しゆっくりと利用すべく再訪してみたいと思った今日このごろです。

ピッツァカポリは激新宿駅チカです