前回訪問時同様にサクッと注文。しばし料理ができあがるのを待つことに。

今回は「温卵のせペペロンチーノ 大盛り」690円、「カフェオレ」130円を注文。

「温卵のせペペロンチーノ 大盛り」は、パット見はスープパスタのような一品。

まずは、シンプルに麺をすすってみると、生パスタならではのモチモチ感満点！加えて淡い塩気、胡椒の刺激、パンチのあるニンニクの風味が効いてウマイ！

続いては、半熟卵を潰してしっかりとパスタ全体に絡めていきます。

半熟卵がパスタ全体に馴染んだタイミングで食べてみると、卵のコクが加わって淡麗系なカルボナーラパスタのような美味しさに变化！脂っこさ0なのであっという間にぺろりと完食できちゃいました！

また、「パスタ人」に行く機会があれば、今度は違うメニューにチャレンジしてみたいと思います！