先日、このお店をオススメしていたとある女性と「牡蠣と燻屋 かつを」へ。

お通しのおでんには優しい出汁の風味が染みている上に、刺激的な辛味が効いた生姜が乗ってお酒を誘うウマさ！

その後はレモンサワーで喉を潤します！

料理メニューは色々とあり、どれを楽しんだら良いか目移りしてしまいます！

「牡蠣と燻屋 かつを」は、北千住駅近くにあります。

まずは、「炙りエンガワの塩ユッケ」780円をオーダー。オイリーなエンガワに野菜や黄身の風味が絡んでさっぱりと旨味濃いしでお酒がススムウマさ！

「いぶし　かつをの塩タタキ 」1480円は、分厚く食べごたえも最高！身からは燻した風味と、戻りかつお風に脂が乗ってウマー！

「サーモンのユッケ」は、オイリーかつ分厚いサーモンの身にマヨベースのソースが効いて美味しさパワフル！

プリプリ感MAXな「生牡蠣」を牡蠣醤油を交えて楽しんだ後は

甘味と脂の旨味が効いた「秋秋刀魚刺し」780円でシメて食事終了！北千住に詳しい人の導きも相まって美味しい夜飯が楽しめました！

中々美味しいお店が多くあることが分かってきたので、チャンスがあれば色々と巡ってみたい今日このごろです。