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たまに行くならこんな店 に参加中!
たまに行くならこんな店は、商業施設「キラリトキンザ」の地下1階にお店を構える「俺のフレンチ 東京」です。

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先日、銀座一丁目駅近くにある「キラリトキンザ」へ!
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目当ての「俺のフレンチ東京」は、「キラリトキンザ」の地下1Fにあります。
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ちなみにこの日のディナータイムはクラシックコンサートがレストラン内で楽しめるとのこと。
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店内に置かれた大きなピアノの姿を見ながら席へと移動します。
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「俺のフレンチ 東京」は、銀座一丁目駅チカです!

メニューはお店のスペシャリテとシャンパンの紹介からスタート!
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各種前菜、一品料理、チーズ、デザート。
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各種グラスワイン。
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ハイボール、カクテル、食後酒、ソフトドリンク、変わり種のお茶。
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シャンパン。
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シャンパン。
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ワイン。
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贅沢ワインでメニューは以上です。
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広々とした天井を眺めていると・・・
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お通しとしてにんにくの風味を効かせたパンが登場!
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さらに、酸味と豆腐の風味を効かせたソースで楽しむ「バーニャカウダ」も配膳されて食事を開始します!
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最初の料理に合わせた「シャンパン」は、甘く炭酸の刺激もいい感じ!
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続けざまに登場したスープはエスプーマスタイル!
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エスプーマスタイルにしたことで、舌触りも滑らかな点が好印象!
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カリッと焼かれた付け合せのパンとの相性も抜群です!
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このあたりで生演奏がスタート!
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音楽が始まると同時にキューブ型の「コロッケ」が登場!
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「コロッケ」は、中に仕込んだフォアグラの濃厚なウマさに感激!
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続いては各種パテが登場!
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特に左手のピンク色に染まるお肉の旨味特濃なパテがウマウマで、カシスソースを乗せたフォアグラのパテもいい感じ!
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その後は「鹿とイノシシのソーセージ」が出現!
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ソーセージの原料に鹿&イノシシを使用したこともあり、香り、旨味ともに強烈でお酒も進みます!
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メインの「オマール海老のソテー」は、1尾まるまる使用しているので迫力満点!
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味も見た目に負けないくらいに良好で、ハリのある身にバニラの香りを効かせたソースがマッチしてメチャウマです!
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さらにおまけに「ロッシーニ」もオーダー。
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「ロッシーニ」は、フォアグラもヒレ肉も分厚いのが好印象!
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そんな「ロッシーニ」は、ヒレ肉のキレの良さ、フォアグラの濃厚な旨味とあわせて、香り、旨味グッドなきのこも添えられて後味キリリ!モリモリと食が進みます!
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最後はいちご、洋梨、バニラ味のアイスクリームをぺろり!
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温かい紅茶を飲み干して食事完了!ごちそうさまでした!
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中々銀座界隈に行く機会がありませんが、チャンスがあれば銀座の新店めぐりを行えればと思います!

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