たまに行くならこんな店 台湾まぜそばの名店「麺屋こころ お茶の水店」で、辛いのに後味円やかなスタイルな「濃厚担々麺」を食す
- カテゴリ:
- ラーメン複合
- 千代田区神田小川町+神田錦町
- ブログネタ:
- たまに行くならこんな店 に参加中!
関連ランキング:台湾まぜそば | 神保町駅、新御茶ノ水駅、御茶ノ水駅
※「麺屋こころ お茶の水店」まとめページ
http://www.tabenomi.info/archives/menya-kokoro-ochanomizu-matome.html
先日、久々に「麺屋こころ お茶の水店」に行って来ました。
先日足を運んだ時には九条ねぎたっぷりな「台湾まぜそば」を注文しましたが
今回は「濃厚担々麺」880円を注文しました。
担々麺なのにクリーミィな見た目に驚きつつ、食べる前にしっかりと全体をかき混ぜていきます。
しっかりと全体が馴染んだタイミングで匙を回すのをやめ
スープを飲んでみると、ごまのコク、滑らかな舌触りな、豆乳唐辛子の刺激的な辛さ、出汁の旨味がバランス良く効いてウマイ!
麺は太めでつるつるとした舌触りとコシのバランスがグッドでウマウマ!辛くてクリーミーなスープともすこぶるマッチしていました!
まだまだ試していないメニューも色々とあるので、機会があれば他のメニューにもチャレンジしてみたい今日このごろです。
先日足を運んだ時には九条ねぎたっぷりな「台湾まぜそば」を注文しましたが
今回は「濃厚担々麺」880円を注文しました。
担々麺なのにクリーミィな見た目に驚きつつ、食べる前にしっかりと全体をかき混ぜていきます。
しっかりと全体が馴染んだタイミングで匙を回すのをやめ
スープを飲んでみると、ごまのコク、滑らかな舌触りな、豆乳唐辛子の刺激的な辛さ、出汁の旨味がバランス良く効いてウマイ!
麺は太めでつるつるとした舌触りとコシのバランスがグッドでウマウマ!辛くてクリーミーなスープともすこぶるマッチしていました!
まだまだ試していないメニューも色々とあるので、機会があれば他のメニューにもチャレンジしてみたい今日このごろです。
ブログランキング参加中です!もしよろしければ下記バナーのクリック(どこか一箇所でOKです。)お願いします。
コメント