ということで、先日「つけ麺一頂　船橋店」へ！

メニューは色々とありましたが、今回は「海老濃厚チャーシューつけ麺」1150円をオーダーしました。

「つけ麺一頂　船橋店」は、京成船橋駅近くにあります。

「海老濃厚チャーシューつけ麺」は、注文してから10分弱ほどで着丼！

ちなみに海老の風味ですがつけダレからはもちろんのこと・・・

麺にも海老の粉がかかって海老推しメニュー感を精一杯アピールしています！

早速、つけダレをレンゲで掬ってみると、甘みがいの一番に感じられながらも豚骨と思しき攻撃的な旨味、魚粉と海老粉の旨味とアロマがあわさってウマー！

麺からは海老の味が感じられるのはもちろんのこと、太い姿に見合うコシもめちゃストロング！

言わずもがな、麺はつけダレとの相性もバッチリでスルスルと食が進みます！

具は肉厚かつ、さっぱりながらもキレのある旨味が冴えわたる鶏チャーシュー。

柔らかく肉肉しい旨味があふれ出すチャーシュー。

ザクザクとした歯ざわりが小気味良いメンマ。

磯を思わせる香りが舞う海苔と、どの具も美味しさ大当たり！

具はつけダレとの親和性は麺同様に当然高く・・・

つけダレの味が具に浸透してウマさマシマシに！

サクッと麺や具をつけダレといっしょに楽しんだあとは、卓上に置かれたにんにく酢と割りスープを適量つけダレの容器に投下！

つけダレが温かくなったタイミングで味見をしていると・・・

にんにく酢の酸味と辛味によってつけダレの甘みが和らぐ上に、塩気も割りスープによって軽やかに変化するのが吉！

最後は熱々なつけダレと一緒に残りの麺をほおばって華麗に完食！ごちそうさまでした！

また、船橋駅界隈に向かうことがあれば、未知のお店にも足を運んでみたいと思います。