「麺屋　甍」は、みなとみらいセンタービル3Fのレストラン街にあります。

メニューはラーメン、つけ麺まで色々ありますが、今回は「野菜増してっぺん」850円を注文。

「麺屋　甍」は、メチャみなとみらい駅チカです！

コロナ時代真っ只中なので、席の横にはアクリル板を配備！

食券を購入してから8分ほどで「野菜増してっぺん」が完成！

スープは脂っこさは無いものの。塩気、旨味が立って美味！

野菜は水気多めなもやし、甘味を帯びたキャベツとボリューム満点！

チャーシューは分厚く、お肉の旨味、脂身のコクがともに口の中で溢れ出すくらいにパワフル！

野菜の量をいくらか減らしたら、天地返し（麺と野菜の位置を入れ替える）を敢行！

麺はコシが非常に強い太麺で、スープの風味が芯まで染みてウマウマ！野菜を絡めて食べることで後味キリリ！

と、言う感じで美味しく完食！ごちそうさまでした！

まだまだみなとみらい界隈は未知のお店が多々あるので、チャンスを作って新規開拓も楽しみたい今日このごろです！