かつて存在した麺屋宝袋は結構エキチカでした。

麺屋宝袋は空いている日があまり少なかった事や、北浦和駅チカに行く機会もたまにしか無く
この来訪が最初で最後の来訪になってしまいました。

メニューは1号つけ麺と2号つけ麺が当時用意されており
今回は豚と鶏の出汁を使って作った2号つけ麺750円を注文しました。

麺は見た目通りに中太で腰のある麺で

つけダレはタレ全体から肉の旨味が大変強く感じて美味しく
つけ麺のタレにありがちな魚粉系のタレが嫌いな方でもさくっと味わえそうな肉々しさで
タレもさることながら、具のブロック状の肉も肉々しくて美味しいです。

残念ながら麺屋宝袋とはこの出会いが最後になってしまった物の、浦和駅や北浦和駅付近は麺ロードな地であると
色々とお店によって風味も大きく違うお店ばかりが集う様を体感してそんな事を思いました。