「麺場 田所商店 イトーヨーカドー船橋店 」は、船橋駅から北に2分ほどのところにある「イトーヨーカドー　船橋店」1Fフードコートスペースにあるお店で、今回は「新潟味噌肉ネギラーメン」1309円を注文しました。

「麺場 田所商店 イトーヨーカドー船橋店 」は、船橋駅から徒歩2分ほどのところにあります。

「新潟味噌肉ネギラーメン」は、注文してから10分弱ほどで完成！

「新潟味噌肉ネギラーメン」は、何と言っても具として投じられた新潟県名物の栃尾揚げがビッグサイズ！

まずはスープをレンゲで掬ってみると、味噌の持つ塩気とコク、出汁の旨味がまんべんなく感じられてウマー！

さらに辛ネギからにじみ出たエキスをまとわせることでピリッとした辛味がスープに溶け込んで一段上の美味しさに大変身！

具は辛味があと引くタレがかかったねぎ、シャキシャキ感が素晴らしいもやし。

お肉と脂身の旨味が双方パワフルなチャーシュー。

表面ザクッ！中はふんわりとして味噌スープとの相性もグッドな栃尾揚げとどれもウマウマ！

主役の麺はコシとモッチリ感がグーで、スープの風味も余すこと無く受け止めてメチャウマ！

お好みで辛ネギやもやしを巻き込むことで後味がピチッと引き締まったことを実感しながらスッキリとした気持ちで完食。ごちそうさまでした。

また、船橋駅界隈に足を運ぶ機会があれば未知のお店にも足を運んでみたいと思います。