カテゴリ:
今回のたまに行くならこんな店は、最寄り駅は目白駅ですが住所は新宿区下落合にある
注文したら30秒ほどですぐに出る、パススーンオーダー的チョッパヤつけそば店で
目白住民や下落合住民にとってソウル・フード的なつけそばが頂ける
つけそば 丸長 目白店です。
9fc9786d.jpg


つけそば 丸長 目白店

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:つけ麺 | 目白駅椎名町駅下落合駅


今回足を運んだつけそば丸長目白店は凄く新しいお店に見えなくも無いのですが
実はつけ麺会の生き字引的なお店な、大勝軒のルーツと言われるお店と言われています。

そんな経緯もあるお店なのでかなりな老舗店だそうですが
ここ最近お店を改築した事によって、ぱっと見ずぶの新店の様な雰囲気でありますが
たまにお店の前を通ると昼間はいつも混雑しており、食べログの点も3.5以上と高く
人気爆発なお店です。

つけそば丸長目白店へは、まず目白駅で下車後
s-_DSC3068
駅を背にしてまずは道路を横断した三井住友銀行方面へと移動し
s-_DSC3066
駅前の横断歩道を横断し
s-_DSC3064
三井住友銀行側に移動した後は、下落合方面へと進んでいきます。
s-_DSC3061
しばらくの間まっすぐ進んでいくと
s-_DSC3059
目白三丁目の交差点がありますが
s-_DSC3056
この付近から目白通り付近及び目白通り南側は豊島区目白から新宿区下落合へと住所が変わり
s-_DSC3055
台地の上の目白地区や下落合地区には教会が多く
s-_DSC3053
そんな閑静な地に行列する目白・下落合地区の郷土食なつけそば丸長目白店があります。
s-_DSC3052
この日は混雑していたので後日お昼前の早い時間に足を運んでみると
並ぶ人もなくスルッとお店の中に入る事が出来ました。

※来店時間はAM11.00頃でした。
298bfac3.jpg

つけそば丸長目白店は中々のエキチカ店です。

まずはメニュー表を見てさっぱりとしていそうなやさいつけそば(800円)を注文し
3cb8d02d.jpg

麺は常に茹で置きがあるのか、注文してから30秒ほどでやさいつけそばが出来上がりました。
9fc9786d.jpg

麺は腰の有りそうな太麺
885fd8f4.jpg

つけそばのタレは野菜たっぷりでした。
※配膳時にタレはよくかき混ぜるようにと言付けがありました。
472074cb.jpg

目白&下落合住民のソウル・フードと言われているらしい丸長のつけそばを頂いてみると
麺は茹で置きではありましたが、程よく腰があって、つけ麺店の太麺らしい味わいで美味しく
つけタレは大勝軒とも今時のぼってり&こってり系とも違うさっぱり系の醤油たれで
塩気以外に甘味と酸味と胡椒の辛さが凄く効いたさっぱり系な味付けなタレだったので
今のようなジメジメと暑い夏の日に食べるのがすごく相性がいい感じの味わいでした。

つけタレの具は山盛りなもやしを中心とした野菜類に、底に溜まるように置かれた
ほぐしチャーシューが入っており、肉々しさよりもシャッキリとした食感なつけタレだなぁと
実食してみて感じました。
9fc9786d.jpg

酸味の強さと甘みの強さは食べる人や好みが大きく分かれそうな味わいでしたが
暑い夏であれば凄く個人的に積極的に喰らいたい味わいなつけそばだと感じました。

つけそば 丸長 目白店 ( 目白 / つけ麺 )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ


ブログランキング参加中です!もしよろしければ下記バナーのクリック(どこか一箇所でOKです。)お願いします。

にほんブログ村 グルメブログへにほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログ フードライターへにほんブログ村 スイーツブログへ