たまに行くならこんな店 京都の奥座敷な北山エリアで人気の「マールブランシュ北山本店」で、マロンな風味と滑らかな口溶けが嬉しい「雪の菓モンブランかき氷」を食す
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先日、猛烈な暑さの京都に上洛しました。ちょうど北山エリアに行く機会があったので、「マールブランシュ 北山本店」へ。
夏季なので天然氷使用な「マールブランシュ 北山本店」を力強くアピールしていました!
「マールブランシュ 北山本店」は、北山駅近くにあります。
メニューは色々とありましたが、日光の天然氷を使った「雪の菓モンブランかき氷」1404円を注文しました。
しばし広々とした店内にて「雪の菓モンブランかき氷」が出来上がるのを待ちます。
10分ほどで「雪の菓モンブランかき氷」が完成!
かき氷の上にはバッチリマロンクリームがたっぷりかかっています。
マロンクリームをまとわせてかき氷を食べてみると、口溶け最高な天然氷に栗の風味、ブランデーと思われる芳醇な香り、力強い甘さが合わさって素直にうまし!
かき氷の頂点に刺さったマロングラッセは大きくホクホク!甘味も濃厚!
ソースはカシス、カスタードソースの2種類がついてきますが、特に酸味と甘味の塩梅がグッドなカシスソースを交えて食べるのがおすすめ!蒸し蒸しする時期に嬉しい爽快感あふれる美味しさに変化させて楽しめます!
中々京都にぱぱっと遊びに行ける機会が減りましたが、チャンスが有れば北山エリアの他のスイーツ店もどんどん回ってみたいところです!
夏季なので天然氷使用な「マールブランシュ 北山本店」を力強くアピールしていました!
「マールブランシュ 北山本店」は、北山駅近くにあります。
メニューは色々とありましたが、日光の天然氷を使った「雪の菓モンブランかき氷」1404円を注文しました。
しばし広々とした店内にて「雪の菓モンブランかき氷」が出来上がるのを待ちます。
10分ほどで「雪の菓モンブランかき氷」が完成!
かき氷の上にはバッチリマロンクリームがたっぷりかかっています。
マロンクリームをまとわせてかき氷を食べてみると、口溶け最高な天然氷に栗の風味、ブランデーと思われる芳醇な香り、力強い甘さが合わさって素直にうまし!
かき氷の頂点に刺さったマロングラッセは大きくホクホク!甘味も濃厚!
ソースはカシス、カスタードソースの2種類がついてきますが、特に酸味と甘味の塩梅がグッドなカシスソースを交えて食べるのがおすすめ!蒸し蒸しする時期に嬉しい爽快感あふれる美味しさに変化させて楽しめます!
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