今回足を運んだマグノリアベーカリーの最寄り駅は、明治神宮前駅や
表参道駅に原宿駅がありますが、今回私は原宿駅よりお店へ移動しました。

まずは表参道駅方面へ向けて表参道をひたすら進み

九州じゃんがららあめんや、わたみん家の横や

ソフトバンクの路面店

HARAJUKU TOGASHAの横をすり抜け

その後は一度コンドマニア側へと横断し

コンドマニア側に移動後は再び表参道駅方面へと移動し

今回表参道を歩いているのは火曜日と、祭日や休日でもない日でありながら
こんだけ混雑するのは、この街にそれだけ魅力があるからなんだろうなぁと思いつつ

オシャンティーな雰囲気漂わせる表参道を更に進んでいくと

程なくしてマグノリアベーカリーや人気パンケーキ店なカフェカイラがテナントとして入る
GYRE(ジャイル)というビルの前に到着しました。

マグノリアベーカリーのあるGYREには明治神宮前駅の他

表参道駅

原宿駅等が最寄り駅のようです。


今回マグノリアベーカリーに足を運んだのは開店日の次の日な6月17日で

オープン日は最大5時間待ちで、4時に営業終了してしまったとの事ですが
この日は並んでいる人の数はそれほど多くはなく、100人居るか居ないか位だったので

隣のカフェカイラも空いているなぁと思いつつ

行列の最後尾に並んでみる事にしました。

マグノリアベーカリーは開店日が紆余曲折あったみたいで
予定よりもオープンがかなり遅れたみたいですが
※当初は今年春オープン予定でしたが実際には初夏オープンでした。

その分スタッフの慣熟期間が長くとれたのか？大きなトラブルもなく列はスイスイ動き

いつ見ても列の作り方や誘導がイケてない、マックスプレナー表参道店とは雲泥の差で

マックスプレナーの客さばきについて的を得た記事を書いているブログを発見しました。
http://ameblo.jp/ohanasao/entry-11762257373.html

意外と早いペースでお店へと入れそうな感じを受けつつ

途中本部スタッフ(スーツ組)からさっぱりと美味しいレモネードで水分補給し

カップケーキを量産しているコーナーまで近づくと

ニューヨークから派遣されたと思われる本部スタッフ(制服組)の指導のもと

中々鮮やかな手さばきでカップケーキを作成している姿を見る事が出来ました。

製造中のカップケーキはなかなか美味しそうで

お店の中も外も女子まみれなマグノリアベーカリーです。

しばしの間カップケーキ製造工程を眺めながら列に並び





マグノリアベーカリーの看板が見えてくると

いよいよお店の中へと突入でき

中にはfor hereコーナー(店内で食べる)※ちなみにお持ち帰りはto goで
自分はcarry outしかお持ち帰りの表現を知らなかった時に
to goの意味が分からず難儀した記憶があります。

店内に入っても列は蛇のようにニョロニョロしている事もあり

注文及び会計まではまだ遠く

中々ファンシーな調度品を見ながらしばし待機し

列の後ろで並んでいる方々を見るような形でしばし待機していると

カップケーキを求める方々や

カップケーキ以外の商品が並ぶ姿を見ることが出来

注文前にしばし予習の時間と言うことでしばし目で学ぶ事にします。







再びガラス張りのカップケーキ量産場前に移動し



各種ケーキや

ビスケット系のケーキに

カップケーキ等を見た結果商品を決めて会計し

GYREを出ると、行きに入った入口とは別に地下に直接行ける階段を発見し
次回カフェカイラやマグノリアベーカリー再び編の暁には
この階段を使って今度はお店へと移動しようと思いました。

その後原宿駅から家に帰る前にマグノリアベーカリーの袋を激写し

今回購入したカップケーキ2種類を激写しました。

※今回購入したのはdevils food cakes480円とチョコカップケーキ430円です。

まずはチョコカップケーキから頂いてみると、アメリカンなカップケーキなだけあって
チョコレートクリーム部分は砂糖のじゃりじゃり感を感じられる位に激アマで
もしかしたらただ甘いだけなのかも？とおもいきや、ケーキの甘みが控えめな事で
帳尻を合わせており、甘みだけではなく結構美味しい事もあって
たまに甘いモノが食べたくなる時には重宝しそうな一品です。

devils food cakesは、チョコカップケーキの甘みに加えて
コーヒーの香りと苦味を加えたかのような味わいのカップケーキで
+50円分食べやすさが増して、個人的にはdevils food cakesは一推しです。

個人的にはローカライズせずにアメリカで売っている様な凄く甘い味わいだったのが嬉しく
アメリカンな味という意味では満点パパなカップケーキだなぁと実食して感じました。

カップケーキ以外に通常のケーキやビスケットも美味しそうだったので
機会を見つけて近日中にでも足を運んでみたいとおもいます。