たまに行くならこんな店 秋葉原で美食なラーメン店となる「鶏そば・鯛そば きょうすけ 秋葉原店 」で、鶏ウメェ「まぜそば」を食す!
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今回は「まぜそば」750円を注文!席について「まぜそば」の食べ方を見ながら出来上がるのを待つことにします!
「鶏そば・鯛そば きょうすけ 秋葉原店 」は、秋葉原駅から楽々徒歩圏内です!
「まぜそば」は、5分ほどで目の前に到着!
麺の量は多めな上に、チャーシューは2種類INしています!
さらに味変アイテムとしてトリュフ卵、レモンが付属しています!
まずは麺をすすると、コシの強い平打ち麺に醤油と鶏の旨味が効いたタレが馴染んでウマー!
チャーシューは旨味が凝縮されたもも肉、淡麗かつ爽やかな旨味に満ちた胸肉が入って飽きないウマさ!
柔らかなメンマも含めてひと通り「まぜそば」を楽しんだら、トリュフ卵を丼の中に投下!
投下したら麺にトリュフ卵を馴染ませていきます!
トリュフ卵を馴染ませた麺は鶏と醤油の風味が効いたタレと合わせて、とろけるような生の黄身の舌触りと、コク、塩気、トリュフ独特の豊潤な香りが馴染んでウマさマシマシ!
当然ながらあっという間に完食しました!
以前食べたラーメンも美味しかったこともあり、機会があれば新たなアキバ飯スポットの開拓も出来ればと思います!
「鶏そば・鯛そば きょうすけ 秋葉原店 」は、秋葉原駅から楽々徒歩圏内です!
「まぜそば」は、5分ほどで目の前に到着!
麺の量は多めな上に、チャーシューは2種類INしています!
さらに味変アイテムとしてトリュフ卵、レモンが付属しています!
まずは麺をすすると、コシの強い平打ち麺に醤油と鶏の旨味が効いたタレが馴染んでウマー!
チャーシューは旨味が凝縮されたもも肉、淡麗かつ爽やかな旨味に満ちた胸肉が入って飽きないウマさ!
柔らかなメンマも含めてひと通り「まぜそば」を楽しんだら、トリュフ卵を丼の中に投下!
投下したら麺にトリュフ卵を馴染ませていきます!
トリュフ卵を馴染ませた麺は鶏と醤油の風味が効いたタレと合わせて、とろけるような生の黄身の舌触りと、コク、塩気、トリュフ独特の豊潤な香りが馴染んでウマさマシマシ!
当然ながらあっという間に完食しました!
以前食べたラーメンも美味しかったこともあり、機会があれば新たなアキバ飯スポットの開拓も出来ればと思います!
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