先日、秋葉原で伊勢うどんが楽しめる「伊勢うどん専門店　いなむら」があると知って行ってきました！

メニューはベーシックな「伊勢うどん」に加えて創作うどんメニューも色々とあるようです。

色々メニューがありましたが、初志貫徹ということで「伊勢うどん」580円を頼んでみることに。

「伊勢うどん専門店　いなむら」は、秋葉原駅チカです。

しばし、伊勢うどんのポスターを見ながら待っていると

注文した「伊勢うどん」が目の前に到着！

まずは、食べる前にしっかりとかき混ぜて麺にタレや卵の風味をなじませていきます。

黒く染まるうどんはコシ0で柔らかくもちもち！カツオ醤油ベースの甘いタレが馴染んでうまし！

続いては、卵を交えてうどんを食べてみると、黄身のコク、白身の滑らかな喉越しが加わって美味しさ！食べやすさもレベルアップ！

最後は七味をまぶして刺激的な風味をまとわせて完食！ごちそうさまでした！

まだまだ試していないメニューもいっぱいあるので、機会があれば色々と試してみたいと思います。