久々に高田馬場にある表裏へと足を運び、今回はピリ辛あんかけDX980円を注文しました。

しばし水で喉を潤していると、ピリ辛あんかけDXが目の前に運ばれ

ピリ辛あんかけは、辛味や餡のトロトロ感が、以前食べたあんかけDXよりもゆるめで、あっさり系のピリ辛とんこつラーメンの様なスープと、アツアツ唐揚げは以前のままボリューム感満点で

麺は太めで腰がしっかりと感じ、表裏の醍醐味は麺をワシワシと食らいつつ、大ぶり唐揚げを楽しむことかも？なんて事を感じながら最後まで美味しくいただきました。

表裏は水道橋にもお店があるそうなので、予定が合えば是非水道橋のお店へも足を運んでみたいです。