今回足を運んだハンティングポテトイオンモール沖縄ライカム店は、沖縄本島中央部にある中城村にあるイオンモール沖縄ライカム内にあるお店で

イオンモール沖縄ライカムは、各種ショッピングモールの中で飲食店の数の多さが群を抜いて多いことが特徴的です。

イオンモール沖縄ライカムには色々な飲食店が多く連なっていましたが、今回はハンティングポテトを利用してみる事にしました。

ハンティングポテトでは国産フレッシュポテトを使っている事と、自家製ディップを用意している事、ポテトのカットから完成まで店内調理となっているので出来立て揚げたてが特徴のようです。

ポテトは美ら恋、紅はるか、デジマがイチオシなようで※その他ニシユタカも選択可能。

ディップソースはしょっぱいものから甘いものまで複数揃えています。

ポテト購入後は、海の見えるテラス席へと移動してみましたが

この日の気温は34度ほどあった事もありまして、ゆっくりとテラス席には居られず

サクッとエアコンの効いた、コンセントも備え付けられた室内席へ移動しなおしました。

まずは紫芋な美ら恋から頂いてみると、さつまいもならではの粉のあるホクホク感と甘みを感じ、揚げる時に少し衣が付いているのか？カリカリ感が増されていて美味しいです。

その後はにしゆたかを使ったフライドポテトを頂いてみると、さつまいもよりもホクホク感は少ないものの、じゃがいもならではのコクの有る味わいを感じ、にしゆたかの方が一般的なフライドポテト感覚で頂けます。

今回ディップソースは、タルタルソースとキーマカリーを選択しました。

タルタルソースはマヨネーズを甘いものを使用しているのか？甘みが際立って感じ

キーマカレーは、スパイシー感と具の食感をしっかりと感じられて美味しいです。

タルタルソースは、いも自体に甘みのないにしゆたかのフライドポテトの方が相性がよく

キーマカレーは、ホクホク感をしっかりと感じる美ら恋の方が相性抜群です。

都内でも人気のフライドポテトがついに沖縄でも食せる！と言う事で、ハンティングポテト体験をしてみましたが、味わいに関してはアンドザフリットやPOMKEの方が数段上ですが、地場な芋を使ったり、南国感溢れるディップソースを開発するなど、沖縄らしさが出て良いなぁと思いました。

イオンモール沖縄ライカムに行く機会があれば、他のメニューも含めて食べ試してみたい今日このごろです。

那覇市内からですと、那覇空港や那覇バスターミナルから高速バス便があります。