ランチタイムにはマグロを使ったランチメニューの他にも色々とありますが、マグロを食べるぞと決意して入店しました。

ヒガシノマグロは、小川町駅と淡路町駅が最寄り駅です。

店内のメニュー表も入口にあったメニュー表と内容が変わらなかったこともあり、今回はメバチマグロを100%使ったねぎとろにいか、三陸わかめ、卵黄を乗せた「ヒガシノネギトロ丼」880円を注文しました。

しばしの間、天井高めな店内を見ながら過ごしていると

程なくして、塩気強めなみそ汁と漬け物を携えた、「ヒガシノネギトロ丼」が運ばれてきました。

※ご飯の量は少なめ、普通、大盛から選択が可能。

「ヒガシノネギトロ丼」は、ネギトロ、イカ、ワカメ、卵黄がバランスよく盛られた丼ぶりメニューで

まずはわさびを醤油で溶いたものを丼ぶりの中へと注ぎ

その後しっかり混ぜて食べてみることにします。

早速食べてみると、脂と赤身の美味しさがバランス良いマグロ、甘味たっぷりなイカ、さっぱりワカメ、円やかな黄身が一体となった丼ぶりメシで、ご飯がもう少し美味しいと嬉しいのですが、マグロの圧倒的な美味しさが感じられました。

マグロに加えて色々と混ぜた、ヒガシノネギトロ丼も良いのですが、ここは1つ1000円前後でマグロ尽くしな丼ぶりメニューが増えてくれたらもっと良いのにと思う今日このごろです。

なお、後日夜に再訪問しました。（明日公開予定）
http://www.tabenomi.info/archives/higashinomaguro2.html