味噌つけ麺890円注文後は、毎度のようににんにくと固めに炊かれたご飯をつけて

早速味噌つけ麺を食べてみると、ラーメン同様に麺は太く腰があり、味噌つけ麺のタレは味噌ポタージュと思わせるくらいに濃厚な味わいで、塩気も味噌ラーメンより強めです。

私としてはラーメンのスープの濃さであってもつけ麺のタレとして使えるくらいに塩分が強気な事もあり、私としてはつけ麺よりもラーメンのほうがオススメと感じています。

神田の地を去りましたが、機会があればまた足を運んでみたいとおもいます。