先日花田神田店で味噌ラーメンを頂いたので、今回は辛味噌ラーメン790円を注文して
しばし麺を見ながら席について待っていると

ラーメン用のトッピングのにんにくに

固めに炊かれたライスが目の前に運ばれ

程なくして辛味噌ラーメンが目の前に運ばれてきました。

早速辛味噌ラーメンを頂いてみると、腰のある太麺の食感と
スープがポタージュのように濃厚ながらベトつきがないのは味噌ラーメンと同様ですが
辛味噌ラーメンと商品名が変わっているだけに、地味にぴりりと辛い味わいとなっており
暑い日に食べると汗をかいて体温が下がってスッキリキリリとするかも知れません。

風邪を引いて喉が痛い時に喰らうと咳が止まらなくなったりする可能性もありますので
喉のコンディションが良い時期に頂ければ、冬はぽかぽか、夏は汗をかいてスッキリと
通常の味噌ラーメンよりも色々と楽しめそうな一品です。