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たまに行くならこんな店 に参加中!
たまに行くならこんな店は、関内駅近くで煮干し系ラーメンが看板メニューのラーメン店となる「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店」です。

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関連ランキング:ラーメン | 日本大通り駅馬車道駅関内駅

とある日に関内駅近くを歩いていると、煮干し系ラーメン推しなお店の看板を発見!
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看板の近くに「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店」があるので行ってみることに。
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なお、お店入り口は、テナント入りしているビルの奥まった箇所にあります。
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メニューは色々とありますが、「幻の平壌冷麺」1000円というワードに惹かれて即オーダーを決断!
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食券購入後は席へと移動します。
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「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店」は、関内駅とあわせて日本大通り駅からも楽々徒歩圏内にあります。

席へと移動後は、しばし卓上に置かれた調味料を見つつ・・・
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今度は「新・煮干し油そば」も良いかも!なんてことを妄想しながら時間を潰します。
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その後は冷たい水を勢い良くごくり!
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料理メニューも充実しているなぁと感じていると・・・
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「幻の平壌冷麺」が完成!
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「幻の平壌冷麺」は、具だくさんなのが最高!
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透明感のあるスープは、氷が入って冷え冷えな上に、キレのある旨味と酸味がこだましてウマー!
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麺はそば粉を使ったと思われる押し出し麺で、コシとツヤが素晴らしくスープとの相性も抜群!
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チャーシューは軽く炙ってあるので香りがよく、肉々しい旨味パワフル!
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さらに水気多めなきゅうり、青々とした香りのかいわれ大根、甘々なりんご。
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清々しい酸味が心地よいプチトマト。
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塩気、旨味、辛味の塩梅グーなキムチを平らげて完食!ごちそうさまでした!
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中々関内駅近くに行く機会がないので、チャンスが有ればまた足を運んでみたいとおもいます!

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