たまに行くならこんな店 関内駅近くの「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店」で、淡麗かつ涼し気なウマさの「幻の平壌冷麺」を食す!
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とある日に関内駅近くを歩いていると、煮干し系ラーメン推しなお店の看板を発見!

看板の近くに「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店」があるので行ってみることに。

なお、お店入り口は、テナント入りしているビルの奥まった箇所にあります。

メニューは色々とありますが、「幻の平壌冷麺」1000円というワードに惹かれて即オーダーを決断!

食券購入後は席へと移動します。

「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店」は、関内駅とあわせて日本大通り駅からも楽々徒歩圏内にあります。
席へと移動後は、しばし卓上に置かれた調味料を見つつ・・・

今度は「新・煮干し油そば」も良いかも!なんてことを妄想しながら時間を潰します。

その後は冷たい水を勢い良くごくり!

料理メニューも充実しているなぁと感じていると・・・

「幻の平壌冷麺」が完成!

「幻の平壌冷麺」は、具だくさんなのが最高!

透明感のあるスープは、氷が入って冷え冷えな上に、キレのある旨味と酸味がこだましてウマー!

麺はそば粉を使ったと思われる押し出し麺で、コシとツヤが素晴らしくスープとの相性も抜群!

チャーシューは軽く炙ってあるので香りがよく、肉々しい旨味パワフル!

さらに水気多めなきゅうり、青々とした香りのかいわれ大根、甘々なりんご。

清々しい酸味が心地よいプチトマト。

塩気、旨味、辛味の塩梅グーなキムチを平らげて完食!ごちそうさまでした!

中々関内駅近くに行く機会がないので、チャンスが有ればまた足を運んでみたいとおもいます!

看板の近くに「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店」があるので行ってみることに。

なお、お店入り口は、テナント入りしているビルの奥まった箇所にあります。

メニューは色々とありますが、「幻の平壌冷麺」1000円というワードに惹かれて即オーダーを決断!

食券購入後は席へと移動します。

「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店」は、関内駅とあわせて日本大通り駅からも楽々徒歩圏内にあります。
席へと移動後は、しばし卓上に置かれた調味料を見つつ・・・

今度は「新・煮干し油そば」も良いかも!なんてことを妄想しながら時間を潰します。

その後は冷たい水を勢い良くごくり!

料理メニューも充実しているなぁと感じていると・・・

「幻の平壌冷麺」が完成!

「幻の平壌冷麺」は、具だくさんなのが最高!

透明感のあるスープは、氷が入って冷え冷えな上に、キレのある旨味と酸味がこだましてウマー!

麺はそば粉を使ったと思われる押し出し麺で、コシとツヤが素晴らしくスープとの相性も抜群!

チャーシューは軽く炙ってあるので香りがよく、肉々しい旨味パワフル!

さらに水気多めなきゅうり、青々とした香りのかいわれ大根、甘々なりんご。

清々しい酸味が心地よいプチトマト。

塩気、旨味、辛味の塩梅グーなキムチを平らげて完食!ごちそうさまでした!

中々関内駅近くに行く機会がないので、チャンスが有ればまた足を運んでみたいとおもいます!
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