今回はクロワッサン180円、粒あんブリオッシュ250円、ヴァンダンジュバケット320円を購入しました。

クロワッサンは表面パリパリで、中はバターが効いてしっとり。年々美味しくなっているような気がします。

続いては、辺りがあまり無い気がするブリオッシュ生地を使った粒あんブリオッシュを食べてみることに。

ブリオッシュ生地はバターが効いてふわふわとした食感で、ガッツリとしたコクと甘味を感じる粒あんがガッチリ絡んでメチャウマ。段々とブリオッシュが当たり！と思えるお店が増えてきて世は満足です。

最後は色々と混ざりあったバケットこと、ヴァンダンジュバケットを食べてみることに。

ヴァンダンジュバケットは、バケット生地の中にベーコン、穀物などが入っていることで、旨味と香ばしさがた～っぷり！塩気もしっかりとあって、素のままでも中々美味しです。

ゴントラン・シェリエは当初それほど旨い感じではなかったのですが、年を経るごとに美味くなってきている気がするので、未知のゴントラン・シェリエの店舗もどんどん制覇していきたい今日このごろです。

ゴントラン・シェリエ新宿サザンテラス店は新宿駅チカです。