前回はガンコンラーメンを食べたので、今回はエビ塩ガンコンラーメン全部のせ920円を注文しました。

しばしきれいに管理された厨房を見ながらラーメンが出来上がるのを待っていると

柔らかくジューシーな低温チャーシュと、脂の旨いチャーシューが目立つ、エビ塩ガンコンラーメン全部のせが目の前に運ばれてきました。

早速頂いてみると、スープはあっさりながらエビ塩の旨味が効いた一品で、麺は細くシコシコとした食感で、チャーシュや煮玉子はガンコンラーメンと同様な仕上がりな一品です。

醤油塩共にどちらも美味しく満足できたので、機会があればまた足を運んでみたいとおもいます。