「Coca Restaurant Siam Square」へは、先日タイへ行った時に夕ごはんを食べに行ったお店の1つです。

「Coca Restaurant Siam Square」は、サイアム駅チカです・

タイスキを食べる前に、すり身が練り込まれていた海老を一息で完食！

レッド＆ブラックなソースが用意されたと同時に

タイスキタイムがスタート！まずは、葉物野菜とお肉を鍋の中に投入！

まずは軽く火を通して全体に火を通していきます。

食感が固めな野菜やお肉に火が軽く通ったタイミングで、火が通りやすい野菜類、ワンタン、海老などを投下！

その後、全体に火が通るまで熱していきます！

火が通ったところで具材を小皿の中へと盛りつけて

まずは、牛肉を食べてみると、どことなくソフトな食感で食べやすさ二重丸！

その後は、プリプリ食感のワンタン

チリな辛さに満ちた赤いソースを掛けて、出汁の味が染みきった春雨をぺろり！

最後は旨味が染みきったおじやを食べて完食！ごちそうさまでした。

バンコクはタイ料理はもちろんのこと、世界各地の料理が楽しめることもあり、次回来訪時には変わった料理にもチャレンジしてみたいと思います。