今回は香草と岩塩のパン、クープ、メロンパンを購入しました。

まずは香草と岩塩のパンを食べてみると、ほどよい塩気と香草の香りが漂ってくるパンで、お肉やお魚などと合わせて食べたい美味しさです。

クープは小麦の風味が力強く、表面固めで中は柔らかなパン。小麦の風味が強いことで、素のままでもなかなかの美味しさです。

最後に食べたメロンパンは、表面の砂糖とクッキー生地のザクザク感心地よく、中のパン生地はみっちり詰まった食感。見た目以上に食べごたえを感じます。

もうBONBONは閉店してしまったそうなので、再び足を運ぶことはありませんが、歓楽街的な所にこういったパン店があるのは貴重だったこともあり、今後は意外な所にあるお店の発掘もやれたらいいなぁと思いました。

BONBONは大塚駅近くにかつてあったお店です。