先日は、「秋葉原魚金」に行ってきましたが、今回は「ビストロ魚金秋葉原」に足を運んでみました。

秋葉原魚金の感想記事
http://www.tabenomi.info/archives/akihabara-uokin.html


「ビストロ魚金秋葉原」は末広町駅や秋葉原駅の近くにあります。

メニューは冷菜、温菜、メイン、パスタ

魚介系料理、冷菜、温菜、リゾット

UOKIN流夏のオリエンタルメニュー

デザートメニュー

オレンジワイン、スパークリングワイン、スペイン＆ポルトガルワイン

スパークリングワイン、グラスワイン、ビール、ハイボール、サングリア

スパークリングワインボトル、白ワインボトル

白ワインボトル、赤ワインボトル

赤ワインボトル

グラスワインデキャンタセットでメニューは以上です。

まずは、アンジュールブリュット590円でスカッと喉を潤し

その後頼んでみた「自家製ロースハム、生ハム、モルタデッラ、レバームースの盛り合わせ」980円は、肉々しい肉惣菜がメチャメチャウマイ！

お通しのパンはハードスタイルなものとなっており

皮面はパリパリ、中はふんわり柔らかなのが嬉しいところ。

このあたりできりりとした炭酸の刺激が心地よい「ジンビームシトラスハイボール」480円を追加し

しばし、キレイに整備された厨房を見ながら過ごしていると

「仔羊のスパイス焼きと夏野菜のロースト　～ヨーグルトソース～　」1580円が完成！

仔羊のスパイス焼きは、大きくカットされた仔羊を鉄串で刺して豪快に焼き上げたもので

仔羊の肉は大変柔らかくてジューシーな美味しさ満点！クミンの香りも効いて羊肉ならではの臭いも0で食べやすさも二重丸でした。

機会があれば、また足を運んでみたいとおもいます。