「秋田きりたんぽ屋」に入ると、郷土感満点な土間が出現！

席が開くまで土間で待機します。

「秋田きりたんぽ屋」は秋田駅チカです！

お通しはごま油の風味が効いた「小松菜のナムル」、甘辛い「ひじきの佃煮」の2品。

続けざまに「グレープフルーツサワー」をチョイスして喉を潤します。

その後は「比内地鶏つくね」を注文！

「比内地鶏つくね」はお肉の旨味豊かな上に軟骨のコリコリ感、甘味に優れたタレが合わさってウマー！

「比内地鶏つくね」を食べ終えたタイミングで「きりたんぽ鍋」が到着！

鍋が煮えるまでの間、衣カリッと、身の旨味強強な「ハタハタのからあげ」を食べて過ごします。

程なくして「きりたんぽ鍋」が完成！

「きりたんぽ鍋」は鶏肉やきのこ由来の出汁が効いている上に、大きく熱々なきりたんぽ、旨味凄ーな鶏肉、甘味あふれる野菜もたっぷりはいって絶品！

ボリュームも中々なこともあいまって、あっという間にお腹いっぱいになりました！

中々秋田市　に行ける機会に恵まれないこともあり、チャンスがあれば再訪問してみたいと思います！