「味処叶」は、人気の味噌カツ丼のお店とあってお昼時は大行列！

まずは、メニューをチェック！メインの味噌カツ丼やトッピングメニュー

ドリンクメニュー、味噌エビ丼

カツライス、エビフライライスと味噌カツについての説明書き

味噌カツの誕生秘話！

表紙とともに初代主人の写真のあと

お一人様なにか一品以上頼んで欲しいとの注意書きでメニューは以上となります。

「味処叶」は、栄駅から徒歩5分ほどです。

列に並んでから30分ほどで店内へIN!

お新香をつまみながら待っていると「味噌カツ丼」1400円が完成！

「味噌カツ丼」は、ご飯の上に味噌にくぐらせたカツとともに卵も入った豪華絢爛な一品！

まずはカツを食してみると、分厚くジューシーなカツに塩気とコクが入り混じる味噌ダレが馴染んでウマウマ！

卵はバッチリ火が通って固めな食感で、濃厚な味噌ダレの風味がマッチ！

ハリのある炊き加減のご飯には濃厚な味噌ダレの風味が馴染み、感無量なウマさを楽しみながら完食！ごちそうさまでした！

その後はクールに会計を終えてお店をあとにしました。

名古屋めしは未経験なものが多いので、チャンスがあれば色々と食べ歩きを楽しみに再訪したいところです。