昌平橋エリアと言えばラブライブ！の聖地が集結している場所ですがここ数年でこの付近の開発が進み、いつの間にか食のビル的なワテラスタワーが建っていました。

ワテラスタワーのグルメコーナーには色々と心惹かれるお店が多くありますが

この日はエイジングビーフワテラスへと足を運びました。

エイジングビーフワテラスはラブライブ！聖地チカな、グルメラブライバーにイチオシ！したいお店です。

席についてまずは水をごくりと飲み干し

別紙メニューの平日限定の柚子おろし冷麺メニューを見つつ

続けざまに通常メニューを見ていくことにします。

まずは熟成肉も含んだ土日限定ランチメニュー

飲み放題メニューのドリンクメニュー

肉推しコースメニュー

焼酎、日本酒、ソフトドリンク、カクテル、梅酒、果実酒、ビール、酎ハイ、ハイボール、マッコリ

ボトルワインメニュー

日替わりランチメニュー

平日ランチメニュー

デザートや麺メニュー

鍋煮込み、スープ、ご飯や麺メニュー

野菜メニュー

野菜メニュー、先付け

熟成和牛一品料理

ホルモンメニューにトッピングメニュー

逸品焼肉メニュー

逸品焼肉メニュー

熟成和牛メニュー

希少部位ホルモン盛り合わせでメニュー表は以上です。

エイジングビーフワテラスは焼き肉店としてはオシャンティな雰囲気で

まるで意識高い系な方々が集い遊ばれるサードウェーブコーヒーの様な雰囲気で

こういうお店であればランチ焼肉デートも面白そうだと思いながら調味料を見ていると

この日注文した国産牛焼肉ランチが目の前に運ばれてきました。※+400円で肉増し可能とのこと。

ランチメニューには固めな炊き加減のご飯

透明感がありながら旨味が濃いスープ

みずみずしくさっぱりとしたサラダ

シャキシャキ食感のナムル

冷や冷やと冷たい冷奴

辛味と甘味のバランスが良いキムチ

最後にメインの国産牛です。

まずは鉄板の上で肉をやきやきして食べてみると、程良いサシが肉に入っていることで脂の旨味と肉汁滴る味わいで美味しく

当然ながらオン・ザ・ライスを敢行して食べてみると、肉の旨味がしっかりと固めに炊かれていたご飯でしっかりとキャッチされ、オン・ザ・ライスで食べるのが一番美味しい食べ方な焼き肉だなぁと感じました。

今回はサクッとフレッシュミートを楽しみましたが、機会があれば熟成和牛メニューも食べてみたいと思います。