今回足を運んだお店は澳門のベネチアン・マカオ内にあります。

先日香港から高速船でマカオに行った時の事ですが、折角なのでベネチアン・マカオに行ってみよう！
と言う事で、ベネチアン・マカオへと足を運び、散策中に小腹が空いてきたので
ベネチアン・マカオ内部にあるフードコートに足を運んでみると

ベネチアン・マカオ内の施設とあって
まるでヨーロッパに来たかのような雰囲気を感じるモールとなっており

モール内には和洋中その他含めて様々なお店がありましたが

今回はさっぱりしていそうなお粥が喰らえそうな海皇粥店へ足を運びました。

今回は旨味があって美味しそうな牛肉粥を注文し

早速頂いてみると、熱々であっさりながらも旨味があって美味しく

今回はランチセットを注文したので、おかゆ以外にも色々ついており

揚げパンの様な油条に

米粉を使ってとろりな食感の腸粉を食し

特に油条はお粥との相性が良く、油条とお粥をDTCして頂くと(Dip The Congee）
あっさりながらも旨味があるお粥が、脂感のある油条を混ざり合う事で
旨味とコクのある味わいを感じながら最後までお粥を食しきり

ヨーロッパの様な風景が広がるベネチアン・マカオ内のフードコートでの食事を終えました。

マカオへはこの日が初めての来訪となりましたが、まだ見てない地域も多い事や
マカオグルメも堪能しきれてない事もありまして、機会がありましたらまた再訪したい
今日このごろです。