ここあべちゃん本店は麻布十番商店街のまっただ中にある焼鳥&焼きとん店で
麻布十番で暮らしている方であれば知らない方は居ないかもしれない有名店です。

あべちゃん本店で5分ほど列に並んで焼鳥&焼きとん購入後は
麻布十番駅南北線ホーム上で購入した焼鳥&焼きとん袋を激写し


自宅へと帰るJR路線に乗り換えた後は、小腹を満たすべく


電車内で白もつと


ねぎまを一本づつ


自宅に帰った後にレバーと


つくねをいただきました。


早速それぞれの部位を食べ比べてみた感想を書きだしてみると

白もつ
白もつは弾力が強くかみごたえがある。
旨味も濃くてうまいが、独特の内臓の臭いもある。

ねぎま
肉が上手く、張りがあって大きめで食べごたえがある。
火の通し方も程よく、冷えても旨い焼鳥

レバー
トロリと程よく焼けて旨い

つくね
柔らかく旨みが濃くて美味しい。

久々に麻布十番商店街あべちゃん本店で焼鳥&焼きとんを購入しましたが
昔と変わらず美味しく大満足でした。

あべちゃん 麻布十番店 ( 麻布十番 / 居酒屋 )
★★★★☆4.0
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