大森駅の前にある喜多方坂内ラーメンへは、東京23区内のいくつかの名水を散策する際に訪れ
今回はラーメンと炙り焼き豚ご飯がセットになった、炙り焼き豚ご飯セット850円を注文しました。


程なくして席へと運ばれてきた炙り焼き豚ご飯セットを頂くと
メインのラーメンは、麺は太めでムチムチとした食感で、スープは今時のラーメンでは珍しい
飲みやすくあっさりとしたスープに、厚みのあるチャーシューが入ったラーメンで
ボリュームがしっかりとある割りに、あっさりスルスルッっと頂けるラーメンです。

サイドメニューの炙り焼き豚ご飯は、みたらし団子の様な甘辛いタレがかかった肉丼で
ラーメンのチャーシューに負けないくらいの厚みのあるご飯の上のお肉は
焦げ目がついて香ばしく、柔柔とした食感が良い美味しい炙り焼き豚ご飯で
最後に黄身が半熟な美味しい煮玉子を食してお店を後にしました。

次にいつ大森へ行くかはわかりませんが、機会があれば最来訪したい今日この頃です。

坂内 大森店 ( 大森(東京) / チャーシューメン )
★★★★☆4.0
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