たまに行くならこんな店 麺屋大斗(濃厚味噌ラーメン880円)
今回のたまに行くならこんな店は、以前は塩力があった所に出来た麺屋大斗です。
※以前この場所にあった塩力を訪ねた時の感想記事
http://www.meisuiyugi.net/archives/50482236.html
※先代の麺屋大斗の記事
http://www.meisuiyugi.net/archives/50409562.html
前回この場所でラーメンを頂いた時には、塩タンメンが美味しい塩力が
テナントとして入っていましたが、再度大勝軒の流れをくむ麺屋大斗に戻ったようです。
大勝軒系のラーメン店なので、つけ麺を食べると自分との相性が宜しくなさそうだったので
今回はおすすめニューの濃厚味噌ラーメン880円を頂くことにしました。
なお、濃厚味噌ラーメンはお値段据え置きで麺の量を並盛りか中盛の選択が可能で
今回は量の多い中盛りを選択しました。
注文してから程なくして濃厚味噌ラーメンが目の前に運ばれてきたので頂くと

麺はつけ麺のような太くムチムチとした麺が使われており、大勝軒のつけ麺のタレのような
とろりとした甘味のある味噌スープに絡んで美味しく
隠し味にピーナッツバターが使われているのか?後味が大変濃厚です。
その他具はもやしを中心とした野菜と、大きく切られたチャーシューに
写真からは伺うことは出来ませんが、ごろりと大きく切られた肉の切り身が入り
大変食べごたえのある味噌ラーメンでした。
大勝軒ならではの魚介味の甘めのスープが苦手な方にはお勧めできない物の
濃厚な味わいのスープで太くムチムチとした麺を食したい方にオススメな一品です。
テナントとして入っていましたが、再度大勝軒の流れをくむ麺屋大斗に戻ったようです。
大勝軒系のラーメン店なので、つけ麺を食べると自分との相性が宜しくなさそうだったので
今回はおすすめニューの濃厚味噌ラーメン880円を頂くことにしました。
なお、濃厚味噌ラーメンはお値段据え置きで麺の量を並盛りか中盛の選択が可能で
今回は量の多い中盛りを選択しました。
注文してから程なくして濃厚味噌ラーメンが目の前に運ばれてきたので頂くと

麺はつけ麺のような太くムチムチとした麺が使われており、大勝軒のつけ麺のタレのような
とろりとした甘味のある味噌スープに絡んで美味しく
隠し味にピーナッツバターが使われているのか?後味が大変濃厚です。
その他具はもやしを中心とした野菜と、大きく切られたチャーシューに
写真からは伺うことは出来ませんが、ごろりと大きく切られた肉の切り身が入り
大変食べごたえのある味噌ラーメンでした。
大勝軒ならではの魚介味の甘めのスープが苦手な方にはお勧めできない物の
濃厚な味わいのスープで太くムチムチとした麺を食したい方にオススメな一品です。
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