今回久しぶりにカラシビつけ麺鬼金棒を訪れ、今回はカラシビつけ麺850円
麺は大盛り熱盛りで注文しました。(辛さと痺れは並)

今回も前回来店した時と同様に混雑しており、この日の店内はほぼ満席でした。


程なくしてあつもりなカラシビつけ麺が目の前に運ばれてきたので頂くと
麺が暖かい状態で出される熱盛りですと、麺を漬けダレに出し入れしても
漬けダレがすぐに冷える事がないので、食べ終わるまでタレが熱いまま頂け
より辛旨なタレに浸してムチムチで太めの麺を美味しく食す事が出来ます。

外が暑い日であれば熱盛りよりも、水で締めた冷たい麺で食べるほうが美味しいのかも知れませんが
冬が終わったと言えども、寒さの残るこの時期には熱盛りがお勧めです。