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今回のたまに行くならこんな店は、神田駅北口の近くにある
サッポロこだわりラーメン 味の時計台神田北口店(赤味噌ラーメン編)です。
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※以前味の時計台神田北口店に来店した時の感想記事
http://www.meisuiyugi.net/archives/50409566.html
今回は八丁味噌等を混ぜたと言われる赤味噌ラーメン(750円)を頂きます。
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早速赤味噌ラーメンを頂くと、スープは旨みとコクが強く
麺は何時もながらの中太プリプリの麺が使用した美味しいラーメンです。

一つ残念な点をあげるとするなら、飲み水からカルキ臭がするので
出来れば浄水器を付けるなどしてカルキ臭の無い水が飲めるようになると
ラーメンの味に直接変化が生じる訳ではありませんが
店に入ってラーメンを食べる上での満足感が向上する気がします。

若干スープを飲んでいくうちに若干の豆臭さを感じますが
旨みの濃い味噌味のラーメンを食べたい方にお勧めです!

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